Կոնտակտային կենտրոն ՝ +374 41 020 222 Էլ․ հասցե՝ bariatria@bariatric.am

Բարիատրիկ սննդակարգի հիմնական փուլերը.

Հեղուկներ (0–3 օր). Միայն թափանցիկ հեղուկներ (ջուր, անշաքար կոմպոտ, բուլյոն): Բացառել գազավորված խմիչքն ու շաքարը:

Հեղուկ սնունդ (3–14 օր). Սպիտակուցային ըմպելիքներ, սմուզիներ և մածուն: Ուտել փոքր չափաբաժիններով և հաճախակի:

Փափուկ սնունդ (2–6 շաբաթ). Աղացած կամ խյուսանման ուտեստներ (ձուկ, հնդկահավ, բանջարեղեն): Առաջնայինը սպիտակուցն է:

Սովորական սնունդ (6 շաբաթից). Անցում պինդ սննդի՝ խիստ սահմանափակ չափաբաժիններով: Խուսափել յուղոտ և քաղցր մթերքներից:

Կարևոր է. Մշտապես հետևել վիտամինների (B12, D, երկաթ, կալցիում) ընդունմանը և խուսափել ուտելիս հեղուկ օգտագործելուց:

Բարիատրիկ վիրահատությունից հետո սննդակարգը առանցքային է քաշի կայուն նվազեցման և օրգանիզմի վերականգնման համար: Այն բաղկացած է մի քանի փուլից՝ սկսած հեղուկ սննդից մինչև աստիճանական անցումը պինդ մթերքներին: Հիմնական շեշտը դրվում է սպիտակուցների բարձր պարունակության վրա, որոնք անհրաժեշտ են հյուսվածքների ապաքինման և մկանային զանգվածի պահպանման համար: Կարևոր է սնվել փոքր չափաբաժիններով, դանդաղ ծամել և խուսափել բարձր կալորիականությամբ քաղցրավենիքից ու գազավորված ըմպելիքներից: Քանի որ սննդի ծավալը սահմանափակվում է, պարտադիր է դառնում նաև վիտամինային համալիրների ընդունումը՝ սննդանյութերի պակասը լրացնելու համար: